Manger healthy dès le petit déjeuner
Essayer de préparer un petit déjeuner nutritif avant tout le monde chaque matin peut être un défi. Entre une longue liste de choses à faire, les soirées tardives typiques et la réticence générale de tous les autres membres de la maison à sortir du lit avant midi, la tâche peut sembler impossible. Mais il existe des moyens de rendre la tâche plus facile. La clé est d’avoir une variété d’idées de petits déjeuners sains qui peuvent être préparés en un rien de temps. La liste suivante comprend certaines des suggestions les plus utiles pour bien commencer la journée. Qu’il s’agisse de petits déjeuners sains contenant des protéines ou d’une alternative saine aux collations grasses des distributeurs automatiques, vous trouverez ici tout ce dont vous avez besoin.
Mélange de protéines et de glucides
Mélanger des protéines et des glucides est une excellente façon de commencer la matinée. Les protéines fournissent de l’énergie et vous donnent une sensation de satiété, tandis que les glucides fournissent de l’énergie à votre cerveau. Pour ce faire, vous pouvez préparer un sandwich de patate douce avec des blancs d’œufs ou ajouter des protéines à un yaourt et à un fruit pour un petit-déjeuner sain à emporter.
Restez simple
Restez simple. Il est facile de vouloir faire un repas à partir de votre repas du matin, mais vous n’avez que quelques minutes avant que le petit-déjeuner ne devienne un déjeuner. Alors restez rapide et sain avec ces 10 idées : Flocons d’avoine des fruits frais Œufs sur des toasts Céréales avec du lait Smoothie Milk-shake aux fruits Tranches de pommes cuites au four Barre ou shake protéiné Petit bagel avec beurre de cacahuètes et banane Burrito de petit-déjeuner
Choisissez des graisses saines
Lorsque l’on est pressé, il peut être tentant de prendre ce qui est rapide et facile. Mais la meilleure chose à manger pour le petit-déjeuner n’est pas un beignet – ce sont les œufs. En général, les œufs sont un bon choix car ils contiennent beaucoup de protéines et de graisses saines. Ils contiennent également des nutriments qui sont importants pour bien commencer la journée. Ils sont riches en vitamine A, qui est importante pour la santé des yeux, et ils fournissent des doses saines de sélénium, de zinc et de vitamine B. Lorsque votre famille est pressée le matin et que vous voulez quelque chose de rapide et de satisfaisant, les œufs durs ou les œufs brouillés avec des légumes sont d’excellents choix.
Commencez par prendre vos antioxydants
L’une des choses les plus importantes que vous pouvez faire pour bien commencer votre journée est de prendre des antioxydants. Vous devez boire au moins 60 cl d’eau filtrée chaque matin et vous assurer qu’elle ne contient pas de toxines comme le chlore ou le fluor, qui peuvent vous épuiser. Vous pouvez également boire un smoothie vert à base de légumes et de fruits, ou manger un fruit entier avec des noix, des graines et du miel brut sur le dessus.
Préparez un bol de flocons d’avoine
Les flocons d’avoine constituent une excellente option pour un petit-déjeuner sain. L’un des principaux avantages des flocons d’avoine est qu’ils sont très faciles à préparer. Vous pouvez les préparer à l’avance, et tant que vous les conservez dans un récipient hermétique, ils se conservent jusqu’à deux semaines. Avant de vous coucher, faites bouillir de l’eau, mélangez les flocons d’avoine dans un bol avec du lait ou du yaourt, ajoutez les garnitures de votre choix et mettez le tout au micro-ondes pendant une minute ou deux.
Ajoutez des protéines à votre petit-déjeuner
L’une des meilleures façons de commencer la journée est de consommer des protéines. Si vous avez besoin de faire une pause avec les œufs, essayez d’autres idées de petit-déjeuner riches en protéines comme des flocons d’avoine avec du beurre d’amande et une banane ou des muffins à faible teneur en sucre avec un œuf. Et si vous voulez quelque chose à emporter, essayez un shake protéiné de haute qualité dans une tasse de voyage.
Voici 6 idées de petits déjeuners rapides et sains pour les matins chargés. Il n’y a rien de pire que de se lever le matin, de regarder l’horloge, de constater qu’il est plus de 7 heures et de réaliser que vous n’avez pas bien commencé votre journée avec un petit-déjeuner nutritif (ou un petit-déjeuner tout court). Que vous essayiez de perdre du poids ou que vous souhaitiez simplement manger plus sainement pour votre santé, un petit-déjeuner sain peut vous mettre sur la voie du succès. Il peut également vous aider à combattre les fringales de fin de soirée qui semblent inévitables lorsque vous suivez un régime. La clé est de disposer d’une variété d’options de petit-déjeuner qui ne prendront pas plus de 10 minutes à préparer.
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FAQ
Quels sont les éléments essentiels d'un petit-déjeuner sain ?
Un petit-déjeuner sain devrait inclure une combinaison de glucides complexes, de protéines, de graisses saines, et de fibres. Cela peut inclure des céréales complètes, des fruits, des œufs, et des produits laitiers faibles en gras.
Les smoothies sont-ils une bonne option pour un petit-déjeuner sain ?
Oui, les smoothies peuvent être une option saine s’ils sont faits avec des ingrédients entiers comme des fruits frais, des légumes, des protéines maigres, et sans sucres ajoutés.
Puis-je manger des œufs tous les jours pour le petit-déjeuner ?
Les œufs sont une excellente source de protéines et peuvent faire partie d’un petit-déjeuner sain. La modération et la variété sont clés, donc il peut être bon de les combiner avec d’autres options.
Les céréales sont-elles une option saine pour le petit-déjeuner ?
Cela dépend du type de céréales. Choisissez des céréales complètes sans sucres ajoutés et riches en fibres pour une option saine.
Le café fait-il partie d'un petit-déjeuner sain ?
Le café peut faire partie d’un petit-déjeuner sain s’il est consommé avec modération et sans beaucoup de sucre ou de crème ajoutés.
Le petit-déjeuner est-il vraiment le repas le plus important de la journée ?
Le petit-déjeuner peut aider à démarrer le métabolisme et fournir de l’énergie pour la journée. Cependant, la qualité et l’équilibre des repas tout au long de la journée sont également importants.
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